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百洋輕松美食家經(jīng)典菜譜
全書(shū)選擇68個(gè)常見(jiàn)水產(chǎn)品種作為主料,運(yùn)用簡(jiǎn)易烹飪方法制作,挑選出128道經(jīng)典菜肴予以推薦,以滿足不同區(qū)域、不同口味偏好人群居家品嘗之所需。
商品屬性 作者: 徐傳虎 陳偉杰 編 出版社: 福建科學(xué)技術(shù)出版社 開(kāi)本: 大24開(kāi) 印張: 6.5印張 圖書(shū)頁(yè)數(shù): 圖文156碼 圖書(shū)裝訂: 平裝 出版日期: 2010年10月 版次: 1版1次 圖書(shū)書(shū)號(hào)/ISBN: ISBN 978-7-5335-3342-7