>
綜合 >
其他門類 >
中國紅茶經(jīng)典
香襲百年的中國紅茶,彌漫了世界的每個(gè)角度,讓世界人都深深愛上了這種琥珀色的液體。直至今日,它們并沒有隨著時(shí)光的流逝而慢慢褪色,光彩鮮妍依舊,依然是令世人沉醉不已的茶飲料。本書約請(qǐng)19位國內(nèi)茶界專家,綜述中國紅茶的起源、分布、特色與文化內(nèi)內(nèi)涵。分述正山小種、坦洋工夫、政和工夫、寧紅、越紅、祁紅、宜紅、滇紅、川紅等18種中國名優(yōu)紅茶的起源、歷史文化沉淀、栽培與制作與品鑒。為廣大茶葉愛好者提供一冊(cè)系統(tǒng)、全面地了解中國紅茶的知識(shí)性讀本。
商品屬性 作者: 陳安妮 出版社: 福建科學(xué)技術(shù)出版社 開本: 特32開 印張: 7.75印張 字?jǐn)?shù)(千字): 200千字 圖書頁數(shù): 248頁 圖書裝訂: 平裝 出版日期: 2010年12月 版次: 1版1次 圖書書號(hào)/ISBN: ISBN 978-7-5335-3751-7